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Reutlinger Schiedweckentag: goldgelbe Pasteten

Jeder Reutlinger Bäcker hat sein eigenes Rezept, wenn es um die Füllung der Schiedwecken geht. Aber egal, wie das Verhältnis von Kalbsgeschnetzeltem, Semmelbrösel, Kräutern und Gewürzen auch ist - schmackhaft ist diese Reutlinger Tradition allemal.

Schiedweckentag März 2011
Foto: Uschi Pacher
Foto: Uschi Pacher

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