Heimattage: »Genuss trifft Kunst« - 5 Sterne für eine Nacht

REUTLINGEN. Wie sich vergänglicher Genuss noch steigern lässt, wenn er einmalig wird, kaum wiederbringbar und nur für den Augenblick geschaffen, zeigten fünf Spitzenköche in der ehemaligen Kantine der stillgelegten Heinzelmann-Fabrik in der Planie 22. Für eine Nacht und keine Stunde länger verwandelten sie das »Artificium« mit geballter Küchenkompetenz zum vorübergehend wohl besten Speiselokal des Landes. Zwölf Künstlerinnen setzten optische Glanzpunkte, jede auf ihre Art - dies alles mit dem Charme der Kurzfristigkeit gesegnet. So schön war’s nur einmal, so wird’s nie wieder sein. Das hat Gründe.