Die beleuchtete Großpuppe »Dundu« wird als einer der optischen Höhepunkte des Paulskirchenfestes durch die Altstadt von Frankfurt getragen. Um die Puppe zu bewegen sind fünf Puppenspieler nötig.
Foto: Boris Roessler
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Syrische Arbeiter transportieren Freekeh-Weizen nach dem Rösten. Das beliebte und traditionelle Gericht in der Levante ist ein Getreide, das aus grünem Hartweizen hergestellt wird, der geröstet und gerieben wird, um seinen Geschmack zu entwickeln.