Mit Hochgenuss und ohne Verzicht

REUTLINGEN. Claudia Klatt vom Weltladen strahlte. Nicht nur über den Sieg im ersten Wettbewerb zur »Fairen Woche«, sondern auch über den Preis – der Weltladen bekam eine Koch-Show mit Björn Moschinski, einer der Starköche der veganen Szene in Deutschland, spendiert. Sein Credo: Vegan ist Hochgenuss ohne Verzicht, und: »geiler Geschmack braucht kein Fleisch«.